TOKYO, SUDUTPANDANG.ID – Andre Rosiade dan Ikatan Keluarga Minangkabau (IKM) berhasil mencatatkan rendang Minangkabau dalam Museum Rekor Dunia Indonesia (MURI) untuk kategori memasak rendang terbanyak di luar negeri. Rekor tersebut dicapai melalui kegiatan bertajuk Marandang Dunia yang digelar di Yoyogi Park, Tokyo, pada Minggu (19/10/2025).
Dalam siaran pers IKM yang diterima Asosiasi Media Konvergensi Indonesia (AMKI) Pusat di Jakarta, Sabtu (18/10/2025), disebutkan bahwa kegiatan ini menjadi bagian dari Indonesia-Japan Friendship Festival 2025. Acara diikuti oleh ratusan perantau Minang bersama masyarakat Indonesia di Jepang.
Kegiatan “Marandang Dunia” diinisiasi oleh IKM di bawah kepemimpinan Andre Rosiade, yang juga menjabat sebagai Wakil Ketua Komisi VI DPR RI.
Dari kegiatan tersebut, IKM berhasil mencatatkan rekor MURI berkat semangat gotong royong diaspora Minangkabau yang memasak rendang dalam satu kuali besar.
Sebanyak 200 kilogram daging rendang dimasak dengan bumbu dan teknik tradisional Minangkabau. Proses memasak berlangsung lebih dari delapan jam dan menjadi daya tarik utama ribuan pengunjung festival.
Direktur Utama MURI Aylawati Sarwono menyerahkan piagam penghargaan secara langsung kepada Andre Rosiade, yang didampingi istrinya, Nurul Anastasia. Penyerahan dilakukan di panggung utama festival saat proses memasak masih berlangsung.
Acara tersebut turut dihadiri oleh anggota DPR RI Himmatul Aliyah, Kuasa Usaha Ad Interim KBRI Tokyo Maria Renata Hutagalung, serta Ketua MPR RI Ahmad Muzani. Mereka memberikan apresiasi atas kontribusi IKM dan komunitas diaspora Minangkabau dalam mengangkat kuliner Indonesia di kancah internasional.
Andre Rosiade menyebut pencapaian ini bukan semata prestasi kuliner, melainkan simbol kekuatan budaya dan persaudaraan sesama perantau.
“Rendang bukan hanya makanan, melainkan cermin nilai gotong royong dan kebanggaan bangsa. Dari Tokyo, kita buktikan bahwa cita rasa Minangkabau bisa menembus dunia,” ujar Andre Rosiade.
Ia menambahkan bahwa kegiatan Marandang Dunia akan terus digelar di berbagai negara sebagai bagian dari diplomasi budaya Indonesia.
“Setelah Tokyo, tahun depan kami akan membawa semangat yang sama ke Malaysia. Kami ingin rendang menjadi ikon diplomasi budaya Indonesia di dunia,” kata Andre.
Pemecahan rekor MURI ini menjadi bagian dari rangkaian acara Pesona Minang: Minang Japang Baralek Gadang yang diselenggarakan oleh IKM Jepang.
Selain memasak rendang, menurut Andre Rosiade, kegiatan juga diisi dengan peragaan busana adat Minangkabau, pertunjukan seni tradisional, dan silaturahmi perantau Minang dari berbagai kota di Jepang.
Dengan semangat “Marandang Dunia”, rendang kini bukan hanya kebanggaan Minangkabau, tetapi juga simbol persahabatan antara Indonesia dan Jepang.(01)