TRENGGALEK, JATIM, SUDUTPANDANG.ID – Sebanyak 25 warga Kabupaten Trenggalek, Jawa Timur, menerima bantuan paket usaha Z Chicken dari Badan Amil Zakat Nasional (Baznas) Pusat.
Paket usaha dari Baznas Pusat itu diserahkan secara simbolis oleh Bupati Trenggalek, Mochammad Nur Arifin di Pendopo Manggala Praja Nugraha, Rabu (15/2/2023), Jalan Aloon-aloon No. 1 Surodakan Trenggalek.
Setiap penerima program paket usaha ini, nantinya, mendapatkan paket usahanya senilai masing-masing Rp9 juta, terdiri atas gerobak, kompor, bahan baku Z Chicken, seperti ayam tepung dan yang lainnya.
Dengan begitu penerima program setelah menerima bantuan bisa menjalankan usahanya.
Namun karena usaha ini berbentuk waralaba, maka penerima program tidak diperkenankan membeli bahan baku di luar sistem, apalagi memodifikasi usahanya. Sudah ada standar operasional yang harus ditaati, sehingga kualitas serta rasanya bisa dipertahankan dan tidak merusak yang lain.
Bupati Trenggalek, Mochamad Nur Arifin usai menyerahkan bantuan paket usaha itu menyampaikan terima kasih kepada Baznas Pusat dan Baznas Jawa Timur.
“Biasanya orang-orang yang menerima bantuan itu pokoknya menerima, namun ini penerima manfaat diajari usaha dan ikhtiar,” katanya.
Peluang usaha Z Chicken ini, kata Mas Ipin — panggilan akrabnya — bersifat waralaba, sehingga Standart Operational Prosedure (SOP)-nya harus sama untuk menghasilkan rasa dan produk yang maksimal.
Maka dari itu, Bupati menghimbau kepada penerima manfaat bisa menjalankan dan mentaati prosedur itu dengan baik.
Perwakilan Baznas Jawa Timur, Abdul Kholik mewakili Baznas menyampaikan program Z Chicken ini adalah program dari Baznas Pusat yang terbatas jumlahnya, yakni se-Jawa Timur hanya 250 paket dan Trenggalek menjadi salah satunya.
“Tidak semua kabupaten dapat,” katanya.
Ia menyatakan hanya 10 kabupaten/kota yang dapat, sehingga kabupaten yang memperoleh bantuan hanya mendapatkan 25 paket saja.
“Jadi 25 orang ini adalah orang-orang terpilih. Karena dari sekian ribu orang yang berharap mendapatkan usaha ini, merekalah yang terpilih. Maka dari itu, saya berharap paket usaha ini bisa dimaksimalkan,” katanya.
Dijelaskan oleh Abdul Kholiq, paket usaha yang diterimakan bersifat waralaba, sehingga tidak boleh membeli bahan baku dari luar, karena Z Chicken telah menyiapkan semua bahan baku yang dibutuhkan pedagang guna mempertahankan standar rasa.
Diharapkan nantinya, penerima paket usaha ini, ke depannya bisa mengembangkan usahanya.
Dalam kesempatan itu para penerima program diberikan pelatihan di Pendopo Manggala Praja Nugraha oleh Z Chicken, sampai mereka bisa.
Tata cara atau standar prosedur secara gamblang dengan harapan, mereka dapat menjalankan usahanya dengan baik. (bud/02)
