“Sertifikasi halal ini adalah bukti bahwa dengan komitmen dan kerja sama yang baik, kita dapat memberikan layanan yang terbaik dan memenuhi kebutuhan warga binaan.”
KEDIRI, SUDUTPANDANG.ID – Lembaga Pemasyarakatan (Lapas) Kelas IIA Kediri Kanwil Kemenkumham Jawa Timur resmi menerima Sertifikat Halal dari Badan Penyelenggara Jaminan Produk Halal (BPJPH).
Sertifikat diserahkan langsung di ruang Kalapas Kediri Plt Budi Ruswanto oleh Petugas Pendamping Sertifikasi Halal dari BPJPH Kantor Kementerian Agama Kota Kediri, Rabu (7/8/2024).
“Sertifikat ini merupakan pengakuan atas kepatuhan Lapas Kediri terhadap standar halal dalam produk-produk olahan makanan,” jelas Kalapas.
Budi mengungkapkan, sertifikat halal tersebut mencakup berbagai produk yang disajikan oleh Dapoer Lapas Kediri seperti Sayur Lodeh, Sayur Sop, Tahu dan Tempe Goreng, Sambal Tomat, Telur Goreng, Lele Goreng, Ikan Asin, dan Kacang Hijau.
“Semuanya diproduksi dengan merek “Dapoer Lapas”. Dengan adanya sertifikat ini, produk-produk tersebut kini diakui kehalalannya menurut standar yang ditetapkan oleh BPJPH,” paparnya.
Selain mendapatkan sertifikat halal untuk berbagai produk makanan, Dapoer Lapas Kediri juga dianugerahi “Gerai Halal”. Penghargaan ini menandakan bahwa seluruh proses dari produksi hingga penyajian di dapur Lapas Kediri telah memenuhi kriteria halal yang ketat, menjadikannya salah satu contoh penerapan standar halal di lingkungan pemasyarakatan.
“Kami berharap langkah ini dapat menjadi inspirasi bagi seluruh lembaga pemasyarakatan lainnya untuk terus meningkatkan kualitas layanan mereka,” harapnya.
“Sertifikasi halal ini adalah bukti bahwa dengan komitmen dan kerja sama yang baik, kita dapat memberikan layanan yang terbaik dan memenuhi kebutuhan warga binaan,” sambung Budi.
Dengan pencapaian ini, Lapas Kediri menunjukkan komitmennya untuk menyediakan makanan yang sesuai dengan prinsip halal dan terus berupaya meningkatkan layanan kepada warga binaan dan masyarakat umum.
“Sesuai arahan Kakanwil Kemenkumham Jawa Timur Bapak Heni Yuwono, diharapkan dapat menjadi motivasi bagi lembaga-lembaga serupa untuk mengikuti jejak Lapas Kediri dalam menerapkan standar halal dalam setiap aspek layanan mereka,” tutup Kalapas.(CN/01)
