SUDUTPANDANG.ID – Kesehatan dan tampilan kulit ternyata tergantung asupan makanan, jika tak sehat bisa membuat kulit terlihat kusam, kering, dan bahkan terlihat lebih tua.
“Kulit adalah organ yang lapar, yang membutuhkan beragam nutrisi untuk bisa tetap sehat,” ujar pakar kesehatan kulit dr Wafaa El Mouheb, seperti dilansir dari laman The Sun, Selasa (30/1/2024).
Mouheb mengungkapkan, beragam nutrisi yang dibutuhkan oleh kulit sejatinya dapat diperoleh dari lima jenis makanan. Berikut sederet asupan yang bisa menjaga kesehatan kulit:
1. Makanan Laut
Menurut dr Mouheb, antioksidan tak hanya bisa diperoleh melalui sayur dan buah yang berwarna-warni. Makanan laut seperti salmon, lobster, atau udang juga memiliki antioksidan bernama astaxanthin yang merupakan salah satu jenis karotenoid.
Antioksidan astaxanthin memiliki sifat antiperadangan yang bisa melindungi membran lemak di dalam kulit. Hasilnya, kulit bisa tetap terhidrasi, kenyal, dan tampak dewy. Hidrasi yang cukup pada kulit juga berperan penting untuk mencegah munculnya tanda penuaan dini.
2. Buah Sitrus dan Sayur Berdaun Hijau
Vitamin C berperan penting dalam sintesis kolagen. Vitamin C juga memiliki sifat antioksidan yang dapat membantu menetralisir radikal bebas yang dapat merusak sel kulit dan memicu penuaan dini.
Beberapa sumber vitamin C yang sangat baik adalah buah-buahan sitrus dan sayuran yang diolah hijau seperti bayam atau kangkung. “Untuk kesehatan kulit yang lebih baik, kita perlu mengonsumsi sekitar 7-10 porsi per hari,” ucapnya.
3. Unggas
Zinc dapat mencegah munculnya spot penuaan dengan cara membantu menjaga keseimbangan hormon dan menormalkan kadar testosteron. Zinc juga berperan penting dalam produksi kolagen yang penting untuk perbaikan kulit dari bekas luka.
Asupan seng bisa diperoleh dari daging unggas, seperti ayam, kalkun, bebek, atau angsa. Sedangkan bagi orang yang vegetarian, zinc bisa diperoleh dari biji bunga matahari atau biji labu.
4. Telur
Biotin merupakan vitamin B yang dikenal sebagai B7. Kurangnya asupan vitamin larut udara ini bisa membuat kulit menjadi bersisik, rambut serta kuku menjadi pecah-pecah, dan mata menjadi kering.
Telur merupakan salah satu sumber biotin yang menyehatkan untuk dikonsumsi. Satu butir telur yang sudah matang bisa memenuhi sekitar 27 persen kebutuhan biotin harian.
5. Kacang-kacangan
Kulit kemerahan, gatal, atau terasa sakit bisa disebabkan oleh peradangan. Beberapa jenis asupan, seperti gula, lemak, daging olahan, produk susu, dan karbohidrat sederhana bisa membantu kondisi peradangan pada kulit.
Namun di sisi lain, kacang-kacangan bisa membantu meredakan peradangan di usus dan kulit. Manfaat ini berasal dari kandungan asam lemak seperti omega-3 dan omega-6 yang ada di kacang-kacangan seperti almond atau kenari.
Omega-3 juga bisa membantu melembutkan kulit yang kasar dan kering, serta menenangkan efek iritasi serta dermatitis, tukasnya.
(06)
