JAKARTA, SUDUTPANDANG.ID – Pemerintah Kota (Pemkot) Jakarta Barat mengimbau hotel dan restoran di daerah itu untuk memberi layanan ornamen, kuliner, pakaian dan pernak-pernik khas Betawi dalam rangka menyambut ulang tahun ke-496 Jakarta.
“Secara rutin kami awasi mereka. Kami juga sosialisasi persiapan ulang tahun ke-496 Jakarta,” kata Kepala Seksi (Kasi) Industri Pariwisata Suku Dinas (Sudin) Pariwisata dan Ekonomi Kreatif (Parekraf) Jakarta Barat, Sanyoto saat ditemui di Kantor Wali Kota Jakarta Barat, Selasa (16/5/2023).
Sanyoto mengatakan, hotel dan restoran yang ada di Jakarta Barat wajib untuk menggunakan ornamen-ornamen khas Betawi, terhitung sejak awal Juni.
“Nanti pada menu makanan dan minuman hotel dan restoran misalnya, disediakan juga makanan khas Betawi, seperti kerak telor dan gado-gado,” katanya.
Bagi petugas resepsionisnya, lanjut Sanyoto, diusahakan juga agar memakai koko (kebaya khas Betawi) atau batik dengan motif khas Betawi.
Di meja resepsionis juga diimbau untuk menyediakan miniatur ondel-ondel dan pernak-pernik Betawi lainnya.
“Selain untuk ikut memeriahkan ulang tahun ke-496 Jakarta pada Juni, imbauan tersebut juga ditujukan sebagai komitmen bersama untuk melestarikan budaya Betawi,” ungkap Sanyoto.
Ia melanjutkan, penggunaan ornamen khas Betawi pada pelayanan hotel dan restoran tersebut akan diberlakukan selama satu bulan, yakni pada Juni.
“Terkait hal ini, diimbau bagi pemilik dan hotel dan restoran untuk ikut ambil bagian dalam komitmen bersama ini,” demikian Sanyoto.(03/Ant)
